Für die Fleischabteilung haben wir uns einen Mann vom Fach aus Finkenwerder geholt: der Fleischsommelier Jan Spieckermann kümmert sich mit seiner sympathischen Art sowie seinem Fachwissen vertrauensvoll um unsere Kunden. Ungewöhnlicherweise können Sie bei uns "Dry-Aged-Beef" probieren. Hier handelt es sich um eine besondere Rindfleisch-Spezialität, die ca. 8 Wochen am Knochen reift. Auch gibt Herr Spieckermann gerne einen Einblick in die Herkunft der Bio-Rinder aus Mecklenburg. Unser beliebtes Grillfleisch wird bei uns vor Ort mariniert und gewürzt.

Egal ob Käse aus aller Welt oder direkt aus der Region: Die große Käsetheke bei Warncke’s EDEKA Frischecenter bietet nicht nur eine einzigartige Vielfalt, sondern überzeugt ebenso durch freundliches und kompetentes Personal, das seine Produkte genauestens kennt und dem Kunden bei Fragen und Wünschen gerne mit Rat und Tat zur Seite steht. Wir haben viel Schweizer Käse im Angebot, beispielsweise den kräftig, cremigen Gwitterchäs oder den würzigen Roten Teufel. Aber auch aus Frankreich und natürlich aus Deutschland bieten wir zahlreiche Sorten an. Für Liebhaber von Käse aus der Region empfehlen wir den würzigen Hamburger Pfeffersack oder den aromatischen Ringelblumenlaib von der Jithofer Käserei aus Bargstedt. Das absolute Highlight an der Käsetheke bei Warncke’s EDEKA Frischecenter sind die selbst hergestellten Frischkäsesorten sowie die selbsgemachten Salate. Überzeugen Sie sich selbst und statten Sie der Käsetheke einen Besuch ab. Probieren lohnt sich!

Unser Credo lautet Herzlichkeit, Qualität und Regionalität. Wir legen großen Wert auf Lebensmittel und feine Kost von höchster Qualität, die insbesondere durch Handwerk, Tradition und regionale Lieferanten bestechen. Eines der "Highlights" ist die lange Fleisch- und Käsetheke sowie die auswahlreiche Weinabteilung. Abgerundet wird das Sortiment durch einige Spezialsortimente wie z.B. die skandinavische Ecke. Wilfried Warncke ist Mitglied in der angesehenen Käsevereinigung "Guilde des Fromagers" und zugleich Weinfachmann. Dies begründet die erlesene Auswahl unseres Einkaufsmarktes.